- Noel Christmas Weihnacht
- 発音:
- 醸造所: Verhaeghe (Beukenhofstraat 96, 8570
Vichte)
Noel Christmas
Weihnacht
- 種類: その他のエール
- 度数: 7.2%
- 独断と偏見による評価: *****
- Verhaege 醸造所がクリスマス限定で出しているクリスマスビール。色は明るい黄金色で泡はなかなか消えません。一見ピルスナー風で一口目もピルスナーに似ていなくもないのですが、じっくりと味わって飲んでみると全然違います。ホップの苦みと香りが際立ち、新鮮かつ複雑な風味のビールでした。舌の上でころころと転がすと、バナナを思わせる柔らかいフルーティーな香りと味が控えめですが十分に存在感を持って口の中にじわっと広がります。ほのかに甘いが決して甘すぎず、まろやかで奥行きがある感じがします。べたついた感じは微塵もありません。あくまであっさり軽やかなのですが、じっくりとうまみも感じられるすばらしいビールでした。強いて言うならSaison
Dupontと似ているかもしれません。
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