Brugs Tarwebier

発音:

醸造所: Gouden Boom (Langestraat 45, 8000 Brugge)

Brugs Tarwebier

種類: 白ビール

度数: 5%

独断と偏見による評価: ***

Brugse Tripelと同じ醸造所で作られているビールです。 フィルターを通していない白濁した、いわゆる「ホワイトビール」です。 色は少し濃い目のクリーム色をしています。 まず素晴らしいのは香りでしょう。甘酸っぱい、フルーティーな 何とも言えない良い香りが広がります。 甘みはかなり控えめ、炭酸も少なめ。含んだときの香りは ちょっと物足りないかなと思います。

ちなみに、tarwe とはオランダ語で「小麦」という意味です。

残念ながら日本への輸入は終わってしまったようです。

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