Dulle Teve

発音:

醸造所: Dolle Brouwers (Roeselarestraat 12b, 8600 Esen- Diksmuide)

Dulle Teve

種類: その他のエール

度数: 10%

独断と偏見による評価: ***

西フランデレン州のほぼ真ん中にある Esen の Dolle Brouwersの ビールです。ラベルには怒ったおばあさんの顔が描かれています。 ひょっとして Dolle Brouwers(狂った醸造家たち、つまりDolle Brouwersの3人の兄弟) の母上のつもりでしょうか (Dolle Brouwersの紹介参照)。 非常に甘味を感じます。しかしながら、良くできたビールの常で べたつくような甘さではなく、濃厚ですがフレッシュで飲みやすく感じました。 飲む前の香りはオレンジを思わせるような香りでしたが、 口に含むとモルトの培煎の香りがわずかにします。 また、ホップの他に何か香辛料が入っているような気もするのですが、 よくわかりません。 個人的には、もう少し甘さが少ないほうが良いかな、と思いました。

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