Het Kapittel

発音:

醸造所: Van Eecke (Douvieweg 2, 8978 Watou)

Watouの Van Eecke醸造所が 作っているAbdijbier(修道院ビール)です。 Abt, Prior, Dubbel, Paterの4種類が出ています。

Het Kapittel Pater

種類: 修道院ビール

度数: 6.5%

独断と偏見による評価: ****

色は赤茶色、甘味、酸味ともに適度。炭酸が多いためが、 さわやかですっきりとしています。香りも甘酸っぱい香りです。 修道院ビールというとこくがあってどっしり系のものが多いのですが、 これは甘酸っぱくてさわやかで、かつフルーティーなビールでした。

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